Наташенька, как изыскано!!!! Спасибки за идею , попробуем!!!
Зефирка-Ниночка, огромное спасибо, очень приятно слышать такие слова!
Сетичка-Светочка, благодарю!!! Когда надо быстро что-то сделать - приходится делать без желе, оно здесь больше как декор идет И дети первым делом желе выковыривают на тарелке
Аичка-Аида, спасибо большое!
Наташ, как интересно! у тебя всегда рецепты интересные и необычные!
Как интересно - с желе Надо попробовать!
Наташа, салатик просто - ах!
3. Желе нарезать небольшими кубиками и украсить им тарелку, также можно украсить тонюсенькими стружками апельсиновой цедры.
2. Крабовые палочки порезать кубиками (не мельчить).Стебли сельдерея очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить тонко-тонко нарезанный красный лук, зеленое яблоко, авокадо (его можно сбрызнуть лимоном) и кинзу. Цедру апельсина натереть на самой мелкой терке и добавить в салат, смазать майонезом.
1. Желе. Можно сделать желе по рецепту (0,5 л апельсинового сока, 100 мл сухого шампанского, 4 г желатина, сахар по вкусу), либо приготовить из готового желе (воды стоит взять на треть меньше, чтобы можно было его спокойно нарезать кубиками).
небольшой пучок кинзы
Майонеза 2-3 ст.л.
цедра половины апельсина
Красный лук - четвертинка
Стебель сельдерея 2 шт.
Зеленое яблоко 1-2 шт.
Крабовые палочки (200г)
После длительных новогодних праздников, объедания сытными салатами и закусками, хочется чего-нибудь легкого и свежего. Поэтому, спешу поделиться с вами рецептом одного из наших любимых салатов, когда-то вычитанного в журнале «Гастроном».
Салат с апельсиновым желе 18 Янв 2009 23:22
Салат с апельсиновым желе : Салаты
Комментариев нет:
Отправить комментарий